Il Salumificio Tino di Tino Nicola è situato nel comune di Torre di Ruggiero, in provincia di Catanzaro. In questa cittadina, che da sempre vanta antiche tradizioni collegate alla preparazione di salumi tipici, il salumificio si pone come vero e proprio punto di riferimento per la realizzazione di prodotti tipici, realizzati esclusivamente secondo i metodi tradizionali, senza coloranti, conservanti o altri elementi chimici.Se la scelta di carni di qualità e la professionalità nella lavorazione rappresentano i punti di forza del Salumificio Tino di Tino Nicola, va comunque sottolineato che l'elemento cardine è l'utilizzo esclusivo di prodotti naturali per la produzione dei salumi. Tutti i salumi realizzati nel salumificio, infatti, sono completamente liberi da conservanti e coloranti. La corretta conservazione nel tempo è pertanto garantita esclusivamente da un corretto essiccamento della carne, che viene favorito dall'utilizzo del sale e, soprattutto, del clima.

Tino Nicola's Salumificio Tino is located in the municipality of Torre di Ruggiero, in the province of Catanzaro. In this town, which has always boasted ancient traditions linked to the preparation of typical cured meats, the sausage factory stands as a real point of reference for the realization of typical products, made exclusively according to traditional methods, without dyes, preservatives or other chemical elements .If the choice of quality meats and the professionalism in the processing represent the strengths of Tino Nicola's Salumificio Tino, it must be emphasized that the key element is the exclusive use of natural products for the production of cured meats. In fact, all the meats made in the sausage factory are completely free of preservatives and colorings. Correct preservation over time is therefore guaranteed only by proper drying of the meat, which is favored by the use of salt and, above all, by the climate.