Fondato nel 1950 da Giovanni Zappia con l''aiuto del figlio Pino. Attualmente è gestito dal figlio Nato. Meta di personaggi famosi dello spettacolo. Situato a ridosso del porto di Reggio Calabria con veduta dello Stretto di Messina, garantisce pesce di ottima qualità cucinato nel modo più semplice
per esaltarne il profumo e la dolcezza.
Segnalato dalle migliori guide turistiche italiane ed estere :Michelin, Gambero Rosso, Guida dell''Espresso, I Migliori 1200 ristoranti italiani ed esteri, Panorama, ecc.    Nel 2000 è stato premiato per l’alta qualità dei piatti dal Museo delle Paste Alimentari.
Propone una cucina tipicamente italiana  a base di pesce e frutti di mare, che arrivano freschi durante l''arco della giornata. Inoltre offre un''ampia scelta di antipasti, primi e secondi piatti.
La lista dei vini contiene le più importanti etichette nazionali ed estere con il miglior rapporto qualità/prezzo. Oltre al normale servizio di ristorazione, il Ristorante Baylik accetta, solo su prenotazione, menù personalizzati. Prezzi speciali (se concordati anticipatamente) per gruppi turistici.
Chiuso per turno il Lunedì