Un pizzaiolo da guinness dei primati per un prodotto d’eccellenza. Apre domani a Simeri Mare la Pizzeria da Danilo. Titolare è Danilo Falbo un giovane maestro del settore perché istruttore in corsi di formazione per la nazionale italiana pizzaioli (Nipfood) una vera e propria istituzione in questo ambito. Di lui Catanzaroinforma si era occupato circa un anno fa quando aveva fatto parte del nutrito team dei professionisti della pizza, oltre 50 tra uomini e donne, che a Roma aveva stabilito due primati incredibili. Uno di velocità: 1500 pizze preparate in 52 minuti e uno di resistenza oltre 10mila pizze preparate in 12 ore. Le sue prelibatezze saranno a disposizione dei suoi clienti nel suo locale che sarà aperto tutto l’anno non solo nel periodo estivo. Il menù sarà concentrato sugli impasti alternativi e funzionali selezionati accuratamente. Allora tutti da Danilo, su via Tevere 49 a Simeri Mare.
