La seconda generazione della famiglia De simone continua una tradizione artigianale iniziata nel 1955 a Rossano.
Panificatori fin dagli anni cinquanta, abbiamo saputo creare un perfetto equilibrio tra le sapienti tradizioni produttive e le più avanzate tecnologie; offrendo prodotti fragranti, genuini e di altissima qualità.
Le scelte fatte negli anni, dettate da un profondo amore per l'arte della panificazione, la professionalità e l'impegno, hanno portato la nostra azienda a diventare leader nel nostro settore non solo a Rossano ed in tutta la provincia di Cosenza, bensì in tutta la Calabria.
Oltre alle numerosi varianti di pane e panini, e ai diversi impasti, tra cui il pane integrale, ai cereali, al carbone etc...
produciamo anche pane azzimo, crostini, taralli e frese di ogni genere.
Inoltre presso il nostro punto vendita è possibile assaporare una vasta gamma di pizze e focaccie, farcite e ripiene, panzerotti, golini, arancini oltre ad alcune specialità che noi di Pan Di Campagna produciamo da tempo. Pensando ai nostri clienti non potevamo tralasciare i dolci... oltre ai classici cornetti è sempre possibile acquistare biscotti, crostate, torte, panini dolci e quant'altro.
Ovviamente nel periodo natalizio è possibile assaporare i nostri panettoni, così come i dolci pasquali nel periodo primaverile.
Impastare, infornare, produrre e lavorare ogni nostro prodotto al meglio, non rappresenta solo la nostra attività ma è soprattutto l'orgoglio e la missione del panificio De Simone.
Grazie ad un lente e accurato processo di panificazione, trasformiamo materie prime selezionate in prodotti unici per sapore e fragranza, leggerezza e digeribilità. Prediligiamo una lievitazione lenta e naturale e la cottura nel forno a legna che garantiscono al nostro prodotto l'eccellenza del made in Italy con un sapore autenticamente artigianale.