La lavorazione artigianale dei prodotti garantisce un inconfondibile sapore al pane e le pizze. La nostra forza è la conservazione della
tradizione fornaia locale. Nonostante l'avvento delle nuove tecnologie, possiamo assicurarvi che le nostre produzioni sono state mantenute intatte nel tempo, infatti, pur all’avanguardia in tema di norme e certificazioni, l’azienda salvaguarda gli antichi sapori locali e le tradizioni gastronomiche tanto decantate dalla cultura della
dieta mediterranea.
La serietà e la competenza, frutti di una passione innata, e la
bontà delle specialità, che deriva dall’assoluta genuinità degli ingredienti e dall’inconfondibile
sapore casereccio, rendono merito alle scelte dettate da un profondo amore per l’arte della panificazione, garantendo
unicità e peculiarità dei prodotti.
