L'Oleificio Sant'Antonio, nasce nel 1997 come frantoio oleario per la molitura delle olive proprie e di terzi, per poi nel 2001 incrementare l'attivitą con con l'imbottigliamento e commercializzazione di olio extravergine d'oliva, olio aromatico, e extravergine biologico.
Negli ultimi anni, l'oleificio ha avviato la produzione e commercializzazione di nocciolino di olive, pellet di sansa e pellet di legno, per l'alimentazione di stufe e caldaie.